Moje kuchenne inspiracje

Wpisy z kategorii: Przetwory

ogrkima_HR_big.jpg
Przetwory

Ogórki małosolne

1.5 kg małych ogórków 10 cm korzenia chrzanu 2 gałązki kopru 4 ząbki czosnku 3 litry wody     WYKONANIE:   Ogórki i koper dokładnie umyć. Ogórki zalać zimną wodą i moczyć je przez godzinę. czytaj dalej

grzybki_Fi_big.jpg
Przetwory

Grzyby marynowane w occie

1 kg grzybów leśnych ok. 1 łyżki soli 1 litr wody do obgotowania grzybów Zalewa: 2 szklanki wody 1 szklanka octu 10% 1.5 łyżeczki soli kilka ziaren pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego czytaj dalej

komentarze: 1